Минпромторг предложил провести эксперимент по маркировке консервов

Сроки — с 1 декабря 2023-го по 31 августа 2024 года. В пресс-службе министерства отметили, что участие в эксперименте будет добровольным. «Проект предусматривает апробацию механизмов цифровой маркировки консервов в России, а также создание условий для защиты интересов производителей и покупателей такой продукции», — подчеркнули в Минпромторге, добавив, что эксперимент распространится и на отдельные виды бакалейной продукции. В свою очередь оператор системы маркировки «Честный знак» — Центр развития перспективных технологий — уточнил, что к ним относятся, в частности, чипсы, сухарики, начос и соусы. Однако в пилотный проект предлагается не включать питание для детей в возрасте до одного года, панировочные и ванильные сухари.