Владимирский Россельхознадзор выявил потенциально небезопасные мясные полуфабрикаты, говорится на сайте управления. Пробы сырья были отобраны у крупного мясоперерабатывающего производителя в Коврове. В ФГБУ «ВНИИЗЖ» проверили фарш «Особый» из говядины замороженный (ООО «Брянская мясная компания», Брянская область) и фарш «Сельский» замороженный (ЗАО «СК Короча», Белгородская область). Об производителя входят в АПХ «Мираторг». Во всех отобранных пробах эксперты выявили листерии. Некачественную продукцию необходимо изъять из оборота. Кроме того, с помощью ФГИС «Меркурий» сотрудники Управления Россельхознадзора по Владимирской области выявили нарушения при сертификации животноводческой продукции. Так, уполномоченное лицо Вязниковского РайПО оформило котлеты «Особые» весом 1,574 кг, не упакованные в потребительскую или транспортную упаковку, и скумбрию мороженную весом 6,1 кг, не подвергнутую обработке и не упакованную в потребительскую упаковку. В ветеринарных свидетельствах отсутствовала информация о количестве продукции. В адрес уполномоченного лица направлено предупреждение. ИД «Сфера»
